Хотите ощутить уют не только от обустройства собственного дома в плане дизайна? Вдыхать аромат свежеиспеченного хлеба, багетов или булочек с корицей – то еще наслаждение, как для вашей семьи, так и для гостей. Приготовить все эти вкусности можно быстро, если иметь на кухне продвинутую технику и знать, какую хлебопечку лучше купить. Современная электрическая хлебопечка умеет многое – печь хрустящий хлеб без хлопот, смешивать ингредиенты для выпекания булочек, пельменей и даже варить джем.

От предварительного замеса теста хозяюшки готовы отказаться в силу экономии собственного времени. Если эту процедуру будут выполнять лучшие хлебопечки, хозяюшки только выиграют. Все что вам нужно – это засыпать необходимые ингредиенты и уйти по своим делам.

Беспокоиться, что где-то подгорит или не пропечется, стоит лишь в случае неправильно подобранного рецепта. Лучшие марки хлебопечек Kenwood, Clatronic, REDMOND, Panasonic…, специально разработаны так, чтобы оповещать об окончании готовки или «дозаправке» ингредиентов. Так что постоянное «хождение по мукам» на кухню в целях проверки выпечки тоже исчезает, разве что можно подглянуть ради интереса в смотровое окошко – как там дела внутри хлебопечки…

Преимущества хлебопечки. Как правильно выбрать модель?

Итак, преимущества хлебопечки заключаются в следующем:

• Экономия времени хозяйки;
• Исключается возня с тестом;
• Полностью автоматический процесс выпекания;
• Возможность печь хлеб разной формы, в некоторых моделях багеты, булочки, кексы, куличи, готовить джем и вымешивать любое тесто.

Приобретя такую чудо-печку нужно обратить внимание на детали, которые помогут вам выбрать необходимую именно вам модель. Почитать, какие каждая имеет хлебопечка отзывы, какая лучше модель.

Важной особенностью хлебопечки является мощность. Самая оптимальная для замеса небольшой буханки примерно на 800 грамм – это 500-700 Вт. От мощности зависит, как быстро печь будет готовить. На количество потребляемой энергии высокая мощность печи почти не влияет. Потому что любая хлебопечка, рейтинг лучших из которых мы составили, работает в щадящем режиме.

Кроме мощности следует обратить внимание на 5 важных моментов в конструкции, прежде чем определиться какая хлебопечка лучше:

1. Материал корпуса. Металлические модели более громоздкие и тяжелые, но долговечные. Пластик легкий, но его нельзя чистить абразивными составами и долговечность зависит от эксплуатации. Мы включили только модели из нержавеющей стали.
2. Лопатки для замеса. Внутри печи находится ведерко и лопатки. Модели с одной лопаткой перемешивают тесто медленнее, хлеб получается плотнее. Как правило, такие модели выполнены в маленьком размере. Две лопатки предназначены для замеса большего количества теста и делают хлеб более воздушным.
3. Форма контейнера, его размер, а также количество форм предназначенных для различных весовых категорий буханок. В каждой модели этот набор свой и нужно ориентироваться на потребности и аппетиты семьи.
4. Диспенсер. Что это такое и с чем его «едят», спросите вы? Это специальный отсек для добавления различных ингредиентов – трав, изюма, орехов и так далее. Шутки ради, есть его не приходится, а вот использовать по назначению – пожалуйста. Лучше не приобретать модель без диспенсера, если планируете разнообразить меню. Просто если напрямую в тесто перед выпечкой добавить ингредиент вам гарантирован неравномерный замес, и как следствие некачественная сдоба.
5. Лучшие хлебопечки 2017 года имеют дополнительные функции и качества. Здесь можно выбирать что угодно, чаще всего нужны: отложенный старт (таймер), функция подогрева, количество программ, нескользящее основание (ножки), отсек для шнура, пользовательский режим (чтобы запомнить свой рецепт и всегда его печь).

Не лишним будет напомнить, что в каждой хлебопечке есть кулинарная книга, а все действия по взвешиванию вы выполняете сами. Так что обзаведитесь весами (если в выбранной модели не будет в наличии мерного стакана и ложки) перед тем, как готовить хлеб, для любой хлебопечки важна точность насыпаемых ингредиентов.

А мы начинаем рейтинг хлебопечей по отзывам покупателей, чтобы вы могли быстрее разобраться, какую хлебопечку лучше купить для дома. Каждая из них имеет таймер отсрочки, функцию подогрева до 60 минут после выпекания и обязательно удивит свою новую хозяйку функционалом и стильным решением.

Хлебопечка. Рейтинг лучших 2017. Лучшие хлебопечки 2017 года

7 Clatronic BBA 3365

Clatronic BBA 3365

• Производитель: Германия, сборка Китай

Рейтинг самых хороших хлебопечек начинает проверенная фирма Clatronic, конструкция которой разрабатывается в Германии и отличается качеством. Если вы хотите простое в управлении устройство, подчеркивающее элегантность и стиль вашей кухни, стоит присмотреться к этому варианту хлебопечи немецкого производства. Корпус выполнен из нержавеющей стали, при этом легкий по весу — всего 5 кг. Ножки устойчивые прорезиненные, а внутри хлебопечки антипригарное покрытие.

• Мощность – 700 Вт
• Вес выпечки (макс.) – 1000 г
• Количество программ – 11 штук
• Диспенсер — нет
• Количество лопаток — 2

Clatronic очень хорошие хлебопечки, отзывы о которых положительные. Покупатели хвалят красивый электронный дисплей, удобное управление, оповещение сигналом об окончании готовки. Две лопатки позволяют получить воздушный хлеб весом в 1 кг! Весь процесс приготовления заключается в том, чтобы отмерить правильное количество ингредиентов и закрыть крышку, далее можно заниматься своими делами.

Из недостатков отметили, что корпус немного нагревается и мало в инструкции написано на русском, поэтому придется делать все интуитивно, в том числе и искать рецепты. Благо в книгах и в интернете их очень много.

6 ENDEVER MB-52

ENDEVER MB-52

• Производитель: Швеция

Солидный металлический облик этой техники и красивый дизайн не самые главные фишки в ней. Хлебопечка (рейтинг лучших 2017) с достаточной мощностью способна испечь любой по весу хлеб, какой пожелаете, а также выбрать хрустящую корочку для него.

Здесь есть таймер отсрочки, который вы можете запрограммировать и уйти по своим делам. Печь начнет работать вовремя, после окончания процесса аромат от выпечки разлетится по всему дому. Кстати, во время процесса вы можете наблюдать за тем, как готовится сдоба через окошко в хлебопечке, что очень нравится хозяюшкам.

Хлебопечка ENDEVER MB-52 имеет такие характеристики:

• Мощность – 710 Вт
• Вес выпечки (макс.) – 900 грамм (буханка)
• Количество программ – 15 режимов
• Диспенсер — отсутствует
• Количество лопаток — 1 штука
• вес 5.8 кг

Недостаток этой печи, по отзывам это отсутствие возможности печь ржаной хлеб. Также отсутствие диспенсера делает невозможным печь хлеб с добавками либо булочки, например, с изюмом. Если вас не устраивает отсутствие диспенсера, стоит отказаться от покупки и присмотреться к следующей участнице.

5 ENDEVER MB-53

ENDEVER MB-53

• Производитель: Швеция

Хорошая хлебопечка для дома поддерживает 19 режимов работы, отлично выглядит и устойчива на столе. Выполнена из металла и небольших вставок пластика. В наличии диспенсер, с помощью которого можно равномерно замешивать в тесто различные добавки.

Хоть количество лопаток минимальное, отзывы об этом приборе говорят, что она работает довольно быстро и печет вкусный хлеб. Правда немного шумит при замесе теста, в отзывах пишут, что некритично, но все же этот факт позволил поставить печь лишь на 5 место.

• Мощность – 710 Вт
• Вес выпечки (макс.) – 900 грамм
• Количество программ – 19 режимов, в том числе французский багет, сладкая выпечка, кексы
• Диспенсер — есть
• Количество лопаток — 1 шт.

Положительно покупатели отзываются об устойчивости печки на поверхности, но смотровое окошко, к сожалению, запотевает и увидеть весь процесс вряд ли получится, только лишь в начальной стадии, когда идет замес, можно поправить колобок теста. Также считают, что цена немного превышена из-за шумности аппарата.

4 Gorenje BM1400E

Gorenje BM1400E

• Производитель: Словения

Если вас волнует вопрос, какая хлебопечка лучше для дома, обратите внимание на эту модель. Данный производитель пользуется популярностью у покупателей, бытовую технику подобного качества очень ценят за ее долговечность.

Хлебопечка выполнена из металла и пластика, оснащена раздельной формой (выход хлеба=1000 грамм каждой булки) с антипригарным покрытием и одной большой формой. В этой чудо-машине вы сможете готовить кроме хлеба восхитительные кексы, багет, булочки и даже варенье. Также доступна функция быстрого запекания.

Здесь все сделано для удобства – отсрочка старта, продолжение готовки с того же места при перебоях с электропитанием и даже автоотключение в целях безопасности.

• Мощность 815 Вт
• Вес выпечки (макс.) – 1 кг 400 грамм
• Количество программ — 12 программ
• Диспенсер — нет
• Количество лопаток — 2

Покупателям нравится, что одна из программ настраивается по своему усмотрению и может быть использована в дальнейшем. То есть вы можете добавить свою рецептуру. Также хозяйки хвалят антипригарное покрытие, устойчивость и громкий сигнал, который оповестит о добавке ингредиентов или окончании готовки. Качество выпечки также не осталось без внимания – она получается пышная и вкусная. Недостатком можно назвать отсутствие диспенсера.

3 Kenwood BM450

Kenwood BM450

• Производитель: Великобритания

Качество этой хлебопечи подтверждается множеством положительных отзывов, поэтому купить для дома хорошую хлебопечку можно именно этой модели. Выполнена она в стильном корпусе, имеет смотровое окошко и автоматический диспенсер.

Пользовательский режим помогает многим хозяюшкам создать свои собственные программы. Плюс этой хлебопечки еще и в том, что лопатка хорошо взбивает тесто, медленно, но верно придавая хлебобулочным изделиям нужный объем и форму. Можно готовить бездрожжевую выпечку, безглютеновую, варить варенье, а при желании запустить ускоренную выпечку.

• Мощность – 780 Вт
• Вес выпечки (макс.) – 1000 кг
• Количество программ — 15
• Диспенсер – есть в наличии
• Количество лопаток — 1
• Запас памяти при сбоях электроэнергии до 8 минут

В отзывах пишут, что пользоваться данной печью приятно и удобно, главное помнить, что все в принципе зависит от рецепта, не всегда хлеб хорошо выпекается с натуральными дрожжами, например, и для этой машинки лучше использовать именно сухие. Очень нравится покупателям автоматическая загрузка с диспенсера различных ингредиентов, а также создание пользовательских режимов и сохранение их в памяти устройства.

Недостатком называют цену, так как она завышена и скорее всего причина этому – марка бренда. Но пока мы еще не добрались до первого места и вскоре вы узнаете, какая хлебопечка самая лучшая.

2 REDMOND RBM-M1919 — лучшая хлебопечка 2017

REDMOND RBM-M1919

• Производитель: Россия

Наивысшие оценки качества и положительные отзывы эта хлебопекарня (по-другому язык не поворачивается назвать) получила благодаря режиму «мультипекарь». Это означает, что кроме 25 программ выпекания вы можете воспользоваться своим собственным и машина запомнит нужный рецепт. В арсенале лучшие хлебопечки редмонд имеют такие программы: приготовление йогуртов, каш, джемов, бисквитов ржаного хлеба, безглютеновой выпечки и так далее. Такой богатый набор, бесспорно, понравится и вам.

Готовка на малой мощности и наличие всего одного тестомешателя ничуть не ухудшает качества хлебопечи, а даже наоборот – вследствие этого хлеб получается нежным и воздушным. Отзывы о хлебопечке говорят, что она вполне заменяет собой мультиварку (по функциям). Нарекание вызвала шумная работа при замесе теста, а также угловатые формы и габариты. В общем, для маленькой кухни будет смотреться сильно громоздко.

• Мощность – 550 Вт
• Вес выпечки (макс.) -1000 грамм
• Количество программ — 25
• Диспенсер — есть
• Количество лопаток – 1
• Запас памяти при сбоях – 10 минут

Приобрести эту печь следует, если вы хотите отказаться от йогуртницы и мультиварки, а взамен приобрести прекрасную хлебопечь с пользовательским режимом и кучей разных программ. Возможно то, что говорят об аромате хлебобулочных изделий подкрепят ваше положительное мнение о том, что это лучшая хлебопечка 2017 года рейтинга.

Пишут, что изделия абсолютно не пахнут посторонними запахами, а рецептура кулинарной книги уже проверена и там можно найти множество отличных рецептов. Это самые лучшие хлебопечки, отзывы о которых суперские, но мелкие недочеты не позволили нам поставить ее на 1 место.

1 Panasonic SD-ZB2502 – самая лучшая хлебопечка 2017

Panasonic SD-ZB2502

• Производитель: Япония

С этой хлебопечью вы будете готовить все что угодно с еще большим удовольствием. Ведь можно с легкостью приготовить тесто на пельмени, пиццу, замешать любые ингредиенты, в том числе и на блины. А хлеб, как пишут отзывы, получается неимоверно пышным и вкусным. Большой объем ведерка позволяет выпекать хлеб достаточно большого размера, а диспенсер предназначенный специально для дрожжей позволяет сделать выпечку по-настоящему воздушной.

Как и у других участников здесь есть отсрочка старта и подогрев изделия после приготовления. А также выбор корочки на любителя. В комплекте идет мерный стаканчик с помощью которого можно измерять количество продуктов без весов. Хозяйкам доступны программы по приготовлению сладкой выпечки, французского багета, ржаного хлеба, пшеничного, кексов, выпечки без глютена, а также программа «фрукты в сиропе».

• Мощность – 550 Вт
• Вес выпечки (макс.) — 1250 грамм
• Количество программ -12
• Диспенсер — есть
• Количество лопаток – 1

На вопрос «какую хлебопечку лучше купить» отзывы покупателей дают утвердительный ответ – Панасоник. Недостатков в этой хлебопечи покупатели не назвали кроме громкого диспенсера, но к этому привыкаешь довольно быстро. Хлебопечка панасоник – хорошая альтернатива ручному замесу любого теста, в том числе и бездрожжевого.